Ay Kurabiye Tarifi

Hazırlama Süresi 40 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 5 dakika
Kategori Tatlı Kurabiyeler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 250 Gr tereyağı
  • Bir çay bardağı sıvı yağ 125 ml
  • Bir adet yumurta
  • Bir su bardağı pudra şekeri
  • 3-3.5 Su bardağı un
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir paket vanilya

KAVURMAK İÇİN:

  • Bir su bardağı un
  • Bir çay bardağı ince çekilmiş tuzsuz badem
  • Bir çay bardağı iri çekilmiş tuzsuz badem

ÜZERİ İÇİN:

  • Pudra şekeri

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tavamıza 1 Su Bardağı Un Alalım.
  • Üzerine 1 Çay Bardağı İnce Çekilmiş Tuzsuz Badem İlave Edelim.
  • 1 Çay Bardağı İri Çekilmiş Tuzsuz Badem Ekleyelim.
  • Pembeleşene Kadar Kavuralım Ve Daha Sonra Soğuması İçin Bir Kaseye Alalım.
  • Geniş Bir Kabımıza 250 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağını Alalım.
  • Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ve 1 Adet Yumurta Ekleyelim Ve Güzelce Spatula Karıştıralım.
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekerini Ekleyelim.
  • Kavrulmuş Badem Ve Unu Ekleyelim Güzelce Yoğuralım.
  • 3-3,5 Su Bardağı Unu Azar Azar Ekleyelim.
  • 1 Paket Vanilya Ve 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
  • Yumuşak Bir Kurabiye Hamuru Yoğuralım.
  • Hamuru Tezgaha Alıp 2 Cm Kalınlığında Açalım.
  • Bir Bardak Veya Kalıpla Ay Şekli Verelim.
  • Kurabiyelerimizi Fırın Kağıdı Serdiğimiz Tepsiye Dizelim.
  • 180 Derecelik Önceden Isıtılmış Fırında 20-25 Dakika Pişirelim.
  • Kurabiyelerimiz Biraz Soğuduktan Sonra Pudra Şekerine Batıralım Ve Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu