Arabiata Soslu Makarna Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat 30 dakika
Pişirme Süresi 45 dakika
Toplam Süre 2 saat 15 dakika
Kategori Makarna Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 paket spagetti
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı Tereyağı
  • 500 gr tavuk göğsü
  • 1 adet orta boy soğan
  • 2 adet kırmızı dolmalık biber
  • 4-5 adet yeşil sivri biber
  • 4-5 diş sarmısak
  • 1 yemek kaşığı Domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 adet domates
  • Tuz, karabiber , kimyon , kekik
  • Bir tutam maydanoz

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize Suyumuzu Koyalım Ve Kaynatalım.
  • Üzerine Makarnalarımızı Koyalım Ve Haşlayalım.
  • Bir Tavaya Zeytinyağı Alalım Ve Birazcık Kızdıralım.
  • 500 Gram Kadar Küçük Doğradığımız Tavuk Göğsünü Ekleyelim.
  • Tavuklarımız Hafiften Suyunu Salıp Çekince Üzerine 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
  • Pembeleşmeye Başlayınca 2 Adet Doğradığımız Soğanı İlave Edelim Ve Kavuralım.
  • Soğanların Rengi Dönünce 4-5 Adet Doğradığımız Sarımsağı Ekleyelim.
  • 2 Adet Yeşil Ve Kırmızı Biberimizi Ekleyelim Ve Güzelce Karıştırıp Eritelim.
  • Üzerine İstediğiniz Baharatları Ekleyebilirsiniz.
  • Tuzumuzu Damak Tadına Göre Ekleyelim.
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Ve Domates Salçası Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Salça Kavrulduktan Sonra Üzerine 2 Adet Doğranmış Domates Ekleyelim.
  • Yeteri Kadar Soteledikten Sonra Makarnamızın Suyundan 1 Su Bardağı Kadar Ekleyelim.
  • Biraz Kaynadıktan Sonra Haşlanmış Makarnalarımızı Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Son Olarak Maydanoz Ekleyelim Ve Servis Edelim.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu