Malzemeler
- 2 Adet yumurta
- 1,5 Çay bardağı toz şeker 127.5 Gram
- 1 Paket vanilya 5 Gram
- 1 Çay bardağı süt 100 Gram
- 1 Çay bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ 64 Gram
- 3 Çay bardağı un 150 Gram
- 1 Paket kabartma tozu 10 Gram
KREMA İÇİN:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1 Adet yumurtanın sarısı
- 1 Çay bardağı şeker 85 Gram
- 3 Yemek kaşığı hafif tepeleme un 36 Gram
- 1 Paket vanilya 5 Gram
- 1 Yemek kaşığı tereyağı 14 Gram
ÜZERİNE SERPMEK İÇİN:
- Pudra şekeri
TARİFİN YAPILIŞI
KEKİN HAZIRLANIŞI:
- Çırpma Kabımızın İçerisine 2 Adet Yumurta Kıralım.
- Üzerine 1,5 Çay Bardağı Toz Şeker Ve 1 Pakette Vanilya Ekleyelim.
- Köpük Köpük Olana Kadar Çırpalım.
- Üzerine 1 Çay Bardağı Süt Ekleyelim.
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyip Tekrardan Çırpalım.
- 3 Çay Bardağı Un Ve 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyip Çırpalım.
- Kelepçeli Kalıbımıza Yağlı Kağıt Yerleştirelim.
- Üzerine Kek Harcımızı Dökelim.
- 160 Derecelik Fırında 25-30 Dakika Üzeri Kızarana Dek Pişirelim.
- Kürdan Testi Yapıp Fırından Kekimizi Alalım.
KREMANIN HAZIRLANIŞI:
- Tencereye Yarım Litre Süt Dökelim.
- 1 Adet Yumurta Sarısı Koyalım.
- 1 Çay Bardağı Şeker Ve 3 Yemek Kaşığı Hafif Tepeleme Un Ekleyip Pürüzsüz Kıvam Alana Kadar Çırpalım.
- Ocağa Alalım Ve Pişene Kadar Sürekli Karıştıralım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra 2 Dakika Daha Karıştırarak Kaynatalım.
- Ocağın Altını Kapatalım.
- Üzerine 1 Paket Vanilya ve 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyip Tereyağını İyice Eritelim.
- Kremayı Soğumaya Bırakalım.
- Kekimizin Altındaki Yağlı Kağıdı Alalım.
- Bıçakla Ortadan İkiye Bölelim.
- Ilımış Olan Kremayı Kekimizin Arasına Sürelim.
- Kekin Üst Tabanını Üzerine Yerleştirelim.
- Kremanın Üzerine İsterseniz Meyve Yerleştirebilirsiniz.
- Üstüne Pudra Şekeri Serpelim.
- 2-3 Saat Kadar Buzdolabında Dinlendirelim.
- Pastamız Servise Hazır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?