Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 2 yumurta
- bir yumurta sarısı ayrılıcak üzeri için
- yarım su bardağı şeker
- yarım su bardğı sıvı yağ
- 1 YEMEK kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 buçuk su bardağı şeker
- 2 buçuk su bardağı sıcak su
TARİFİN YAPILIŞI
- Geniş Bir Kaseye 1,5 Su Bardağı Şeker Alalım.
- Üzerine 2,5 Su Bardağı Sıcak Su Alalım.
- Şeker Eriyene Kadar Karıştıralım.
- Başka Bir Kaseye 2 Yumurta Alalım Ve Birinin Sarısını Üzerine Ayıralım.
- Yarım Su Bardağı Şeker Ekleyelim Ve Köpürene Kadar Güzelce Çırpalım.
- Köpürünce Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Çırpalım.
- 2 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı İrmik İlave Edelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu İlave Edelim.
- 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
- Hamurumuzu Spatula Yardımıyla Güzelce Toparlayalım.
- Hamurdan Ceviz Kadar Parça Alıp Avucumuzda Yuvarlayıp Köfte Şekli Verip Hafif Yağlanmış Tepsiye Dizelim.
- Üzerlerine 2-3 Kat Yumurta Sarısı Sürelim.
- Çatalla Tatlıların Her Yerini Kaplayacak Şekilde Çizelim.
- Önceden Isıtılmış 190 Dereceli Fırında Kontrollü Pişirelim.
- Her Tarafı Eşit Piştikten Sonra Fırından Çıkarıp 2 Dakika Bekletip Şerbetini Dökelim.
- Tatlıların Üzerlerine Dökerek Şerbetleyelim.
- Sıcak Fırının İçine Koyup Kapağını Yarım Açık Bırakalım.
- Şerbetini Çektikten Sonra Üzerini İstediğiniz Gibi Süsleyebilirsiniz.
- Tatlılarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?