Malzemeler
- 2 paket kedidili bisküvi
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 2 tane yumurta sarısı
- 1 tane vanilin
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 300 gr labne peyniri 1 paket
KAHVELİ SOS İÇİN:
- 2 su bardağı su
- Biraz süt
- 2 yemek kaşığı granül kahve
- 1 yemek kaşığı şeker
ÜZERİ İÇİN:
- Kakao
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 1 Litre Oda Isısında Süt Alalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Şeker Ekleyelim.
- 4 Yemek Kaşığı Un Ekleyelim.
- 2 Tane Yumurta Sarısını Ekleyelim Ve Homojen Bir Karışım Olana Kadar Karıştıralım.
- Kısık Ateşte Sürekli Karıştırarak Koyulaşmasını Sağlayalım.
- Kıvam Aldıktan Sonra Ocaktan Alalım.
- Üzerine 1 Paket Şekerli Vanilin Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
- 1 Paket 300 Gram Labneyi Muhallebinin İçerisine Aktaralım.
- Pürüzsüz Bir Kıvam Elde Edene Kadar Karıştıralım.
- Geniş Bir Kaseye 2 Su Bardağı Sıcak Su Alalım.
- 2 Yemek Kaşığı Süt Ekleyelim.
- 2 Yemek Kaşığı da Suda Çözünür Granül Kahve Ekleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim Ve Hızlıca Çırpalım.
- Hazırladığımız Sosun İçerisine Kedi Dilimlerimizi Arkalı Önlü Batırıp Borcama Dizelim.
- Sıcak Muhallebimizin Yarısını Kedi Dili Bisküvilerin Üzerine Aktaralım Ve Her Tarafına Eşit Bir Şekilde Yayalım.
- Tekrardan Sosumuzun İçerisine Kedi Dilimlerimizi Batırıp Muhallebimizin Üzerine Dizelim.
- Üzerine Kalan Muhallebimizi Boşaltalım.
- Soğuduktan Sonra Üzerini Streç Filmle Kapatalım Ve Buzdolabında En Az 2 Saat Dinlendirelim.
- Dinlendikten Sonra Üzerindeki Streci Kaldıralım Ve Her Tarafına Gelecek Şekilde Kakao Serpelim.
- Tatlımızı Dilimleyelim Ve Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?