Malzemeler
- 150 gr tereyağı veya margarin
- 1 yumurta sarısı üzerine beyazı hamuruna
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 3 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
- Üzerine 4 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Ocağımızın Altını Açalım Ve Yavaş Yavaş Kaynamaya Bırakalım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra Şerbeti 10 Dakika Kaynatmamız Yeterli Olur.
- Yoğurma Kabımıza 150 Gram Tereyağı Alalım.
- Üzerine 1 Yumurtanın Beyazını Ekleyelim.
- Bir Çatal Yardımıyla Yağımızı Biraz Parçalayalım.
- 1 Çay Bardağı İrmiğimizi Üzerine Ekleyelim.
- 2 Su Bardağı Un İlave Edelim.
- 1 Paket Vanilya Ve 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
- Üzerine Kırıp Robottan Geçirdiğimiz Cevizleri Ekleyelim.
- Yavaş Yavaş Hamuru Toparlayalım.
- Şerbetimiz Kaynadıktan Sonra İçine 1-2 Damla Limon Sıkalım Ve Ocağın Altını Kapatıp Şerbetimizi Soğumaya Bırakalım.
- Hamurdan Bir Parça Koparalım Ve Rulo Şeklinde Uzatalım.
- Hamura Elimizle Bastıralım Ve Çay Bardağı Yardımıyla Ay Şeklinde Keselim.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
- Üzerlerine 1 Tane Yumurta Sarısını Sürelim.
- 180 Derece Alt Üst Ayar Fırında Güzelce Pişirelim.
- Fırından Çıkarır Çıkarmaz Altındaki Yağlı Kağıdı Çekelim.
- Tatlılarımızı Düzeltelim Ve Üzerine Soğuk Şerbetimizi İlave Edelim.
- Tatlılarımızı Arada Sırada Alt Üst Edelim.
- 2 Saat Kadar Beklettikten Sonra Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?