Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı kaynar su
- Karabiber ve tuz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı buğday unu
- 500 gram ıspanak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Doğranmış 2 soğan
- 1,5 yemek kaşığı kadar domates salçası
- 1 su bardağı sıvı domates
- 8 su bardağı su
- 1 adet limonun suyu
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
TARİFİN YAPILIŞI
- Geniş Bir Kaseye 1 Su Bardağı Köftelik Bulgur Alalım.
- Üzerine 1 Çay Bardağı İrmik Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Kaynar Su İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- Üstünü Örtelim Ve 15 Dakika Dinlendirelim.
- Karabiber Ve Tuz Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası İlave Edelim.
- 1 Yumurta Ekleyelim.
- 1 Çay Bardağı Buğday Unu İlave Edelim Ve Güzelce Yoğuralım.
- Küçük Misket Köfteler Yapalım.
- Köfteleri Unlanmış Bir Tabağa Ekleyelim.
- 500 Gram Ispanak Doğrayın.
- Tenceremize 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Alalım.
- Üzerine 2 Adet Doğranmış Soğan Ekleyelim.
- Yumuşayana Kadar Kavuralım.
- 1,5 Yemek Kaşığı Kadar Domates Salçası Ekleyelim.
- Salçayı Birkaç Dakika Kavuralım.
- 1 su Bardağı Sıvı Domates Ekleyelim.
- Domatesi Yoğunlaşana Kadar Pişirin.
- 8 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- 1 Adet Limonun Suyunu İlave Edelim.
- Kaynamaya Bırakalım.
- Su Isınınca Köftelerimizi Ekleyelim.
- Köfteleri Pişmeye Bırakalım.
- Köfteler Pişince Ispanakları Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- Yemeği Pişmeye Bırakın.
- Su Kaynayınca Tencereyi Örtün Ve Orta Ateşte 10 Dakika Pişirin.
- Yemeği Tuzunu Ekleyelim Ve Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?