Malzemeler
- 1 Tane yumurta
- 1 Yemek kaşığı sirke
- 2.5 Yemek kaşığı irmik
- 1 Paket kabartma tozu
- 1 Paket vanilya
- 2 Yemek kaşığı yoğurt
ARASI İÇİN:
- 1 Su bardağı ceviz
ŞERBETİ İÇİN:
- 2.5 Su bardağı su
- 2.5 Su bardağı şeker
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 2,5 Su Bardağı Su Alalım.
- 2,5 Su Bardağı Şeker İlave Edelim Ve Karıştıralım.
- İçine 1 Tane Limon Dilimi Koyalım Ve Kaynaması İçin Ocağa Alalım.
- Şerbeti Kaynamaya Bıraktıktan Sonra Yoğurma Kabına 1 Tane Yumurta Ve 2 Yemek Kaşığı Yoğurt Alalım.
- Üzerine 100 Gram Tereyağı Alalım.
- 1 Yemek Kaşığı Sirke Ve 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Alalım.
- 2,5 Yemek Kaşığı İrmik Ekleyelim.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu Ve 1 Paket Vanilyayı da Alalım.
- Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
- Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
- Hamuru Toparladıktan Sonra Üzerine Yağlı Kağıt Alalım.
- Merdane Yardımıyla Dikdörtgen Şeklinde Açalım.
- Üzerindeki Yağlı Kağıdı Alalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı İri Çekilmiş Cevizi Dökelim.
- Elimizle Düzeltelim.
- Bir Bıçak Yardımıyla Ortadan İkiye Keselim.
- Daha Sonra 1 Parmak Genişliğinde Şeritler Halinde Bir Bıçak Yardımıyla Keselim.
- Yan Taraftan Ortadan Tekrar Keselim.
- Tatlımızı Rulo Şeklinde Saralım.
- Uç Kısmını Elimizle Birleştirelim.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Tatlılarımızı Dizelim.
- 180 Derecedeki Fırında Pişirmeye Bırakalım.
- Şerbetimiz Kaynadıktan Sonra Soğuması İçin Bir Kenara Alalım.
- Tatlılar Piştikten Sonra Büyük Boy Bir Borcamın İçine Dizelim.
- Üzerlerine Soğumuş Şerbetimizi Dökelim.
- 15-20 Dakika Geçtikten Sonra Tatlıyı Ters Çevirelim.
- Bu Şekilde 15-20 Dakika Beklettikten Sonra 3 Saat Bekletelim.
- Tatlımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?