Malzemeler
- 125 gr tereyağı veya margarin
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 yumurta sarısı üzeri için beyazı hamuruna eklenecek
- 1 pk kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 3 veya 3 5 su bardağı un
İÇ MALZEMESİ İÇİN:
- 100 gr kadar peynir
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 125 Gram Kadar Tereyağı Alalım.
- Üzerine Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- Yarım Su Bardağı da Yoğurt Ekleyelim.
- 1 Yumurtanın Beyazını Ekleyelim Ve Sarısını Ayıralım.
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Elma Sirkesi Ekleyelim.
- Yarım Tatlı Kaşığı Kadar Tuz İlave Edelim.
- Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Üzerine 1 Paket Kabartma Tozu İlave Edelim.
- Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamlı Ve Özlü Bir Hamur Yoğuralım.
- Üzerine Doğradığımız 1 Tutam Dereotunu da Ekleyelim.
- Hamurdan Cevizden Büyük Parçalar Kopararak Beze Yapalım.
- Bezeleri Parmaklarımızla Bastırarak İncecik Hamurumuzu Oval Bir Şekilde Açalım.
- İçerisine İç Harcından Koyalım Ve Hamuru Kapatalım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
- Poğaçaların Üzerine Ayırdığımız Yumurta Sarısını Sürelim.
- 180 Derecelik Isınmış Olan Fırında Alt Üst Ayarda Güzelce Pişirelim.
- Piştikten Sonra Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?