Karamelli Muhallebi Tarifi

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Süt Ürünleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket krema
  • 1 lt süt
  • 1 yumurta sarısı
  • 4 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Uygun Bir Tencereye 1 Su Bardağı Toz Şekeri Tencerenin Bütün Tabanına Gelecek Şekilde Dökelim.
  • Ocağa Koyalım Ve Dokunmadan Şekerin Erimesini Bekleyelim.
  • 1-2 Dakika Sonra Arada Tencereyi Sallayalım.
  • Şekerin Tabanı Tamamen Eridiği Zaman 1 Tahta Kaşıkla Homojen Bir Kıvam Alıp Şekerin Hepsi Aynı Renge Gelene Kadar Karıştıralım.
  • Şekeri Yakmadan 1 Paket Krema İlave Edelim.
  • Homojen Bir Kıvama Gelene Kadar Sürekli Karıştıralım.
  • İçerisine 1 Litre Oda Isısındaki Sütümüzü İlave Edelim.
  • Üzerine 1 Tane Yumurta Sarısı Ve 4 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası Ekleyelim.
  • Çırpma Teliyle Sürekli Karıştırarak Kaynamaya Başlamasını Bekleyelim.
  • Altını Kapatalım Ve 1 Paket Vanilya İlave Ederek Güzelce Karıştıralım.
  • Muhallebinin Kabuk Tutmaması İçin Arada Sırada Karıştıralım.
  • 1-2 Dakika Muhallebiyi Blendardan Geçirelim.
  • Muhallebimizi Hamur Dağıtıcıya Alalım.
  • Tatlımızı Kuplara Paylaştıralım.
  • Üzerlerini Fıstıkla Süsleyelim Ve Buzdolabına Kaldıralım.
  • Muhallebimiz 1 Saat Dinlendikten Sonra Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu