Çikolatalı Donut Tarifi

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Donut Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1,5 Su bardağı ılık süt
  • Yarım çay bardağı ılık su
  • 2 Adet yumurta
  • 1 Yemek kaşığı tereyağı
  • 1 Paket yaş maya
  • 1 Çay bardağı şeker
  • 1 Çay kaşığı tuz
  • 1 Kg un
  • KIZARTMAK İÇİN:
  • Sıvı yağ

ÜZERİ İÇİN:

  • 200 Gram eritilmiş çikolata

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1,5 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
  • Üzerine Yarım Çay Bardağı Su Ekleyelim.
  • 1 Paket Yaş Maya İlave Edelim.
  • 1 Çay Bardağı Şeker Ekleyelim.
  • 1 Yemek Kaşığı Oda Isısında Tereyağı Ekleyelim.
  • 2 Adet Yumurta İlave Edelim.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Üzerine 1 Çay Kaşığı Tuz Ekleyelim.
  • Yumuşak Özlü Ve Ele Yapışan Bir Hamur Yoğuralım.
  • Hamurun Üzerini Kapatalım Ve Mayalanmaya Bırakalım.
  • Tezgaha Biraz Un Serpelim Ve Mayalanan Hamuru Tezgaha Alalım.
  • Üzerine de Biraz Un Serpelim Ve Merdane Yardımıyla Hamurumuzu Açalım.
  • Hamurdan Su Bardağı Yardımıyla Yuvarlaklar Keselim.
  • Bir Tepsiye Un Serpelim Ve Yuvarlak Hamurları Dizelim.
  • Üzerini Kapatalım Ve 20 Dakika Kadar Mayalandıralım.
  • Mayalanan Hamurların Ortasını Duy Yardımıyla Ortalarını Delelim Ve Ufak Parçaları Ayrı Şekilde Kızartıp Tarçınla Servis Edebilirsiniz.
  • Tavaya Biraz Yağ Alalım Ve Kızdıralım.
  • Donutlarımızı Güzelce Kızartalım.
  • Kızaran Donutları Bir Kaba Alalım Ve Tamamen Soğumaya Bırakalım.
  • Donutlarımızı 200 Gram Benmari Usulü Erittiğimiz Çikolataya Üst Kısımlarını Batıralım Ve Servis Tabağımıza Dizelim.
  • Üzerini Beyaz Çikolata İle Süsleyebilirsiniz.
  • İstediğiniz Şekilde Süsleyebilirsiniz.
  • Buzdolabından Çikolatalar Donana Kadar Dinlendirdikten Sonra Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu