Malzemeler
- 125 gr tereyağı
- 1 su bardağı un 250 ml bardak ile
- 1 su bardağı toz şeker 250 ml bardak ile
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
Üzeri için:
- Tarçın
TARİFİN YAPILIŞI
- Tarifimiz için uygun bir tencereye tereyağını alalım.
- Tereyağı eridikten sonra üzerine unu ilave edelim.
- Sürekli kavurarak karıştırmaya başlayalım ve rengi hafi dönünce bir litre sütü ilave edelim.
- Ardında toz şekeri ilave edip iyice karıştıralım.
- Kaynayıp koyulaşana kadar iyice pişirelim.
- Kaynadıktan sonra vanilya ekleyerek 2-3 dakika daha pişirelim.
- Pişirdiğimiz tavuk gögsünü başka bir kaba alarak blenderdan geçirelim.
- Hazırladığımız tatlıyı dökeceğimiz kabı ıslatalım daha sonra harcı kaba dökelim.
- Üzerini spatula ile düzeltelim ve buzdolabına kaldıralım. En az 3-4 saat dinledirelim.
- Buzdolabından çıkardıktan sonra tarçın serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?