Patatesli Çerkez Mantısı Tarifi

Hazırlama Süresi 55 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Mantı Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

HAMURU İÇİN:

  • 5 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 adet büyük boy yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İÇ HARCI İÇİN:

  • 800 ila 1000 gram civari patates
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 silme çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Damak tadınıza göre ayarlayınız‼️

HAŞLAMAK İÇİN:

  • 1,5 litre kaynar su
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 6,7 dakika orta ateşte haşladım.

ÜZERİ İÇİN:

  • 1 kase yoğurt
  • 2,3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı pul biber

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu