Malzemeler
- 250 Gram ıspanak
- 1 Çay bardağı zeytinyağı
- Doğranmış 1 adet soğan
- Doğranmış 1 adet kapya biber
- 1,5 Yemek kaşığı kadar salça
- 1 Su bardağı sıvı domates
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- 1 Su bardağı kırmızı mercimek
- 1 Su bardağı pirinç
- 9 Su bardağı su
- 2 Su bardağı kemik suyu
- Rendelenmiş 3 diş sarımsak
- Yarım limonun suyu
TARİFİN YAPILIŞI
- 250 Gram Ispanağımızı Küçük Küçük Doğrayalım.
- Tenceremize 1 Çay Bardağı Zeytinyağı Alalım.
- Üzerine 1 Adet Soğan Ve Kapya Biberi Ekleyelim Ve Küçük Doğranmış Olsun.
- Diriliklerini Kaybedene Kadar Kavuralım.
- 1,5 Yemek Kaşığı Salça Kullanalım.
- 1 Su Bardağı Sıvı Domates Ekleyelim.
- Kırmızı Toz Biber Ve Tuz Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek Ve 1 Su Bardağı Pirinci Ekleyelim.
- 1-2 Dakika Bu Şekilde Kavuralım.
- 9 Su Bardağı Soğuk Su Ekleyelim.
- 2 Su Bardağı Kemik Suyu Ekleyelim Ve Kaynamaya Bırakalım.
- Kapağını Kapatalım Ve Su Kaynayınca Ocağın Ateşini Kısın ve Tencereyi Örtün.
- Mercimek Ve Pirincin Pişip Pişmediğini Arada Bir Kontrol Edin.
- Eğer Pişmişlerse Ispanakları Ekleyin.
- Çorbayı 5 Dakika Daha Kısık Ateşte Pişmeye Bırakın.
- 3 Diş Sarımsak Rendeleyin.
- Yarım Limonun Suyunu Ekleyelim.
- Ocağı Kapatalım Ve 10 Dakika Dinlendirelim.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?