Malzemeler
- 1 Adet limon
- 1 Adet kereviz
- 1 Adet patates
- 1 Adet soğan
- 1/4 Bardak zeytinyağı
- 1 Yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 Kaşık karabiber
- 1/2 Bardak portakal suyu
- Tuz
- 1/2 Bardak haşlanmış nohut
TARİFİN YAPILIŞI
- Kasemizin İçerisine Suyu Dolduralım Ve Üzerine 1 Adet Sıkmış Olduğumuz Limon Suyunu Ekleyelim.
- Kerevizimizi Soymaya Başlayalım.
- Kerevizimizi Küp Küp Doğrayalım Ve Suyumuzun İçerisine Ekleyelim Ve Bekletelim.
- Kerevizin Yapraklarını da İnce İnce Doğrayalım.
- Patateslerimizi Küp Küp Doğrayalım.
- Mor Soğanımızı Küçük Küçük Doğrayalım.
- Tenceremizi Ocağa Alalım.
- Üzerine Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı Ekleyelim.
- Soğanlarımızı Ekleyelim Ve Soteleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Domates Veya Biber Salçası Ekleyelim Ve Kavuralım.
- Suyunu Süzdüğümüz Kerevimizi Tenceremize Ekleyelim Ve 1-2 Dakika Soteleyelim.
- Kereviz Yapraklarını da Ekleyelim Ve Birazcık Karıştıralım.
- 1 Tatlı Kaşığı Silme Karabiber Ekleyelim.
- 3 Su Bardağı Oda Isısında Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Kapağını Kapatarak Pişmeye Bırakalım.
- Kısıktan Bir Tık Yüksek Ateşte Pişirelim.
- Doğradığımız Patateslerimizi Ekleyelim.
- 1 Çay Bardağı Portakal Suyu Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Silme Tuz Ekleyelim.
- Kapağını Kapatarak Pişmeye Bırakalım.
- İçerisine Son Olarak 1 Çay Bardağı Dolusu Haşlanmış Nohut Ekleyelim.
- 5 Dakika Kadar Kısık Ateşte Kaynatalım.
- Ocaktan Alıp 30 Dakika Dinlendirdikten Sonra Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?