Yufka Ekmeği Tarifi

Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat
Kategori Ekmek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 kişi

Malzemeler
  

  • 4 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kuru maya
  • Aldığı kadar su

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tarifimiz için yoğurma kabının içerisine unu, mayayı, tuzu ve suyu ekleyip yoğurmaya başlayalım.
  • Orta sertlikte bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edelim.
  • Yoğurma işleminin ardından üzerini kapatıp 5 dakika dinlendirelim.
  • Dinlendirdikten sonra 8 eşit parçaya bölerek beze haline getirelim.
  • Bezelerimizi tava boyutunda açalım daha sonra ısıttığımız tavaya alarak kızarana kadar çevirerek pişirelim.
  • Bütün bezeleri bu şekilde hazırlayalım. Afiyet olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu