Mayasız Kolay Poğaça

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Poğaça Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Yumurta akı
  • 1 Bardak yoğurt
  • 1 Bardak sıvıyağ
  • Çeyrek su bardağı su
  • 2 Uemek kaşığı mısır unu
  • 1 Nuçuk çay kaşığı tuz
  • 1 Paket kabartma tozu
  • 3 Bardak un

ÜZERİNE:

  • Yumurta
  • 1 Yemek kaşığı pekmez
  • 1 Yemek kaşığı sıvıyağ
  • Kavrulmuş susam

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 2 Adet Yumurta Akı Alalım Ve Sarılarını Üzeri İçin Ayıralım.
  • 1 Su Bardağı Yoğurt Ve 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • Çeyrek Su Bardağı Su Ekleyelim.
  • 2 Bardak Un Ekleyelim.
  • Üzerine 2 Yemek Kaşığı Kadar Mısır Unu Ve 1,5 Tatlı Kaşığı Kadar Tuz Ve Kabartma Tozu Ekleyelim.
  • Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
  • Ele Yapışan Yumuşak Kıvamlı Bir Hamur Yoğuralım.
  • Undan Destek Alarak Toplayalım.
  • Göz Kararı Olacak Şekilde Parçalara Ayıralım Ve Beze Yapalım.
  • Bir Tabağın İçerisini Unlayalım Ve Bezelerimizi Dizelim.
  • Yumurta Sarılarını İçerisine Yaklaşık 1 Yemek Kaşığı Kadar Pekmez Ve 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
  • Poğaçalarımızı İlk Olarak Pekmezli Karışıma Kenarlarını Batıralım Ve Kavrulmuş Susama Batırıp Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
  • Önceden Isıtılmış 180 Derecelik Fırında Altı Üstü Güzelce Kızarıncaya Kadar Poğaçalarımızı Pişirelim.
  • Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu