Malzemeler
- 1 Buçuk su bardağı arpa şehriye
- 3 Su bardağı sıcak su
- 250 Gr tavuk göğsü
- 1 Tane havuç
- 1 Tane kuru soğan
- 1 Tane yeşil biber
- 1 Kase haşlanmış bezelye
- 1 Kase konserve mısır
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- Çeyrek çay bardağı ayçiçek yağı
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Sebzeli çeşni
- Damak zevkinize göre tuz
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize Çeyrek Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- Üzerine Doğradığımız 250 Gram Tavuk Göğsünü İlave Edelim Ve Yüksek Ateşte Pişirmeye Başlayalım.
- 2-3 Dakika Pişirdikten Sonra Üzerine Yemeklik Doğradığımız 1 Adet Kuru Soğan İlave Edelim.
- 1 Tane Küp Küp Doğranmış Havucu da Ekleyelim.
- 2-3 Dakika Boyunca Kavuralım.
- 1 Tane Küçük Şekilde Doğranmış Kapya Biber Ekleyelim.
- 1 Kase Haşlanmış Bezelye Ve Mısır Ekleyelim.
- 2-3 Dakika Daha Kavuralım.
- 1,5 Su Bardağı Arpa Şehriye Ekleyelim.
- Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım Ve 2-3 Dakika Kavuralım.
- Daha Sonra 1 Yemek Kaşığı Dolu Dolu Tereyağı Ekleyelim Ve Tereyağı Eriyene Kadar Karıştıralım.
- Kırmızı Toz Biber, Karabiber, Tuz Ve Sebzeli Çeşni Dökelim.
- İsteğe Göre Zerdeçal Ekleyebilirsiniz.
- Üzerine 3 Su Bardağı Sıcak Su Ekleyelim.
- Kapağını Kapatalım Ve Kısık Ateşte Pişmeye Bırakalım.
- Suyunu Çektiyse 1 Tur Karıştıralım Ve Kapağını Kapatıp 30 Dakika Dinlendirelim.
- Pilavımıza Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?