Malzemeler
- 5 Yufka
- 500 Gram yoğurt
- 3 Yumurta
- 650 Gram peynir
- 1 Çay kaşığı tuz
KALAN SOS İÇİN:
- Yarım su bardağı ayçiçek yağı
- 1 Çay kaşığı karbonat
TARİFİN YAPILIŞI
- İstediğimiz Bir Peyniri Alalım Ve Ezelim.
- Üzerine Maydanoz Doğrayalım Ve İlave Edelim.
- Bir Kaba 500 Gram Yoğurt Koyalım.
- Üzerine 3 Adet Yumurta Ekleyelim.
- Bir Çay Kaşığı Tuz İlavesi Yapalım.
- Yufkalardan Bir Tane Alalım Ve Açalım.
- Biraz Sos Dökelim Ve Her Yerine Sürelim.
- İç Harcını Güzelce Yarısına Serpelim.
- Diğer Tarafını Üzerine Kapatalım Ve Katlayalım.
- Yufkayı İkiye Katlayalım Ve Parmaklarımızın Ucuyla Büzüştürelim.
- Böreğimizi 4 Parmak Kalınlığında Keselim.
- Bolca Yağladığımız Tepsimize Dizelim.
- Kalan Sosumuz Varsa Üzerine 1 Çay Kaşığı Karbonat Ekleyelim Ve Çırpıp Böreğimizin Üzerine Dökelim.
- Böreklerimizi 175 Derecede Güzelce Kızartalım.
- Böreğimizi Dilimleyelim Ve Böreğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?