Malzemeler
- 2 su bardağı tel şehriye
- 2 tane yumurta
- Tuz
İçi için;
- Peynir
- Maydanoz
TARİFİN YAPILIŞI
- Uygun bir kabın içerisine sıcak suyu alalım içerisine biraz tuz atıp tel şehriyeli dökelim ve haşlayalım.
- Haşladığımız tel şehriyeleri soğuk suyla yıkayıp uygun bir karıştırma kabına alalım.
- İçerisine yumurta ve tuzu ilave edip karıştıralım.
- Tavayı ocağa alarak tereyağı ekleyelim ve karışımı serelim arasına kaşar peyniri beyaz peynir ve maydanoz serpelim.
- Tekrar üzerine karışımdan serperek pişirelim.
- Kızarmaya başlayınca diğer tarafı çevirip kızartalım. Afiyet olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?