Tavuk Göğsü Sarması Tarifi

Hazırlama Süresi 50 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 20 dakika
Kategori Sütlü Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 5 Su bardağı süt
  • 1 Su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı un
  • 175 Gr tereyağı
  • 1 Paket vanilin

ÇİKOLATA SOS İÇİN:

  • 2 Su bardağı süt
  • 2 Yemek kaşığı nişasta
  • 2 Yemek kaşığı kakao
  • 1 Çay bardağı şeker
  • 1 Yatlı kaşığı tereyağı
  • 80 Gr sütlü çikolata
  • 2 Poşet krem şanti
  • 1 Su bardağı süt

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tavamıza 175 Gram Tereyağı Alalım Ve Eritelim.
  • 1 Su Bardağı Un Ekleyelim Ve 3-4 Dakika Kavuralım.
  • 5 Su Bardağı Süt Ekleyelim Ve Karıştırarak Kaynatalım.
  • Kaynamaya Başlayınca 1 Su Bardağı Şeker Ekleyelim.
  • 2-3 Dakika Sonra Ocaktan Alalım.
  • 1 Paket Vanilin Ekleyelim Ve Karıştıralım.
  • Su İle Islattığımız Tepsiye Alalım Ve Güzelce Yayalım.
  • Oda Isısına Gelince Üzerini Streç Film İle Kapatalım.
  • Buzdolabında En Az 1 Saat Dinlendirelim.
  • 2 Poşet Krem Şantiyi 1 Su Bardağı Süt İle Çırpalım.
  • İyice Soğuduktan Sonra Krem Şantiyi Sürelim.
  • Dilimleyin Ve Üzerine Fındık Ekleyelim.
  • Spatulayı Su İle Islatıp Saralım.
  • Bir Sos Tavasına 2 Yemek Kaşığı Kakao Ekleyelim.
  • 2 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
  • Ocağa Alıp Koyulaşıncaya Kadar Pişirelim.
  • 80 Gram Sütlü Çikolata Ve 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
  • Pürüzsüz Bir Kıvam Alana Kadar Çırpalım.
  • Soğumasını Sağlayalım.
  • Sardığımız Tavuk Göğsü Sarmalarımızın Üzerine Dökelim.
  • Tavuk Göğsümüz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu