Malzemeler
- 3 Adet çupra balık
- 2 Büyük kuru soğan
- 2 Diş sarımsak
- 2 Kapya biberi
- 3 Sivri biber
- Birkaç limon dilimi
SOSU İÇİN:
- Yarım çay bardağı limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 1 Diş sarımsak
- Tuz pul biber, karabiber, kekik
TARİFİN YAPILIŞI
- Balıklarımızı Güzelce Temizleyelim Ve Hazırlayalım.
- Küçük Bir Kaseye Yarım Çay Bardağı Kadar Limon Suyu Alalım.
- Üzerine Zeytinyağını Alalım.
- Üzerine Sarımsak Rendesini Ekleyelim.
- Karabiber, Pul Biber, Kekik Ve Tuzumuzu Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
- Kuru Soğanlarımızı Halka Şeklinde Doğrayalım.
- Kapya Biberlerimizi de Güzelce Halka Şeklinde Doğrayalım.
- Yeşil Biberlerimizi de Aynı Şekilde Hazırlayalım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Sebzelerimizi Ve 1 Diş Doğradığımız Sarımsağı Dağıtalım.
- Balıklarımızı Üzerine Yerleştirelim.
- Hazırladığımız Sos İle Balıklarımızı Bulayalım Ve Güzelce Harmanlayalım.
- Üzerine 1-2 Dilim Halka Limon Yerleştirelim.
- İsterseniz Defne Yaprağı Koyabilirsiniz.
- Balığımızı 2 Saat Dolapta Bekletelim.
- 200 Derece Fırında 40 Dakika Kadar Güzelce Pişirelim.
- Balıklarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?