Malzemeler
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 Su bardağı şeker
- 2 Su bardağı su
HELVA İÇİN:
- 2 Yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- 1 Yemek kaşığı sıvıyağ
- *1 Su bardağı irmik
TARİFİN YAPILIŞI
- Uygun Bir Tencerenin İçerisine 1 Su Bardağı Toz Şeker Alalım.
- 2 Su Bardağı Su Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Ocağın Altını Orta Ateşte Açalım.
- Şerbet Kaynadıktan Sonra Altını Kısalım Ve 2-3 Dakika Daha Kaynatıp Ocaktan Alalım.
- Başka Tencereye 2 Yemek Kaşığı Tereyağı Alalım.
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- İçerisine 1 Su Bardağı İrmik İlave Edelim.
- Koyu Renk Alana Kadar Kavuralım.
- Ocağımızı Kısalım Ve Şerbetimizi Dikkatli Bir Şekilde Ekleyelim.
- Karıştırarak Koyulaşmasını Bekleyelim.
- Kıvam Aldıktan Sonra Tencerenin Üzerini Peçete İle Kapatalım.
- Kapağını da Kapatarak 10 Dakika Kadar Dinlendirelim.
- Helvamız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?