Malzemeler
- 1.5 Su bardağı ılık süt
- 1 Yemek kaşığı maya
- 5 Yemek kaşığı şeker
- 2 Yumurta
- 6 Su bardağı un
- 50 Gr yumuşak tereyağı
- 3 Su bardağı süt
- 2 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı nişasta
- 2 Yumurta sarısı yumurta büyükse 1
- 50 Gr tereyağI veya margarin
- Yarım su bardağı şeker
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 2 Yemek Kaşığı Un Ve 2 Yemek Kaşığı Nişasta Dökelim.
- Üzerine Yarım Su Bardağı Şeker Ve 3 Su Bardağı Süt Dökelim.
- 2 Yumurta Sarısı Ekleyip İyice Karıştıralım.
- Ocakta Karıştırarak Pişirelim.
- 1 Yemek Kaşığı Margarin Veya Tereyağı Ekleyelim.
- Üzeri Kapalı Şekilde İyice Soğumaya Bırakalım.
- Bir Karıştırma Kabına 1,5 Su Bardağı Ilık Süt Katalım.
- 1 Yemek Kaşığı Maya Ve 1 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim.
- 10 Dakika Mayalanmaya Bırakılır.
- 5.5-6 Su Bardağı Un Katalım.
- Kalan 4 Yemek Kaşığı Şeker Ve Mayalı Sütü Ekleyelim.
- 2 Adet Yumurta Ekleyelim.
- Yumuşak Bir Hamur Yoğuralım.
- Hamur Toplanınca 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ve Margarin Eklenir.
- Hamur Üzeri Kapatılıp 1 Saat Mayalanmaya Bırakılır.
- Mayalanan Hamurdan Bezeler Yapalım.
- İlk Yaptığımız Bezeyi Alıp Oklava İle Açalım.
- Hamurumuza Şekil Verelim Ve Hepsini Aynı Şekilde Hazırlayalım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
- Tepside 20 Dakika Tepsi Mayası Yapalım.
- Üzerine Yumurta Sarısı Ve Sıvı Yağ Karışımı Sürülür.
- 200 Derecede Isınan Fırında Pişirilir.
- Kreması Biraz Çırpılır.
- Fırından Çıkan Ve Soğuyan Çöreklerimizi Ortadan Keselim Ve İçini Krema İle Dolduralım.
- Üzerine Pudra Şekeri Serpelim.
- Çöreklerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?