Kabak Mücveri Tarifi

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 55 dakika
Kategori Sebze Yemekleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 3 Adet orta boy kabak
  • 5-6 Adet taze soğan
  • Yarım demet dereotu
  • 10-15 Dal maydanoz
  • 100 Gr beyaz peynir
  • 1 Su bardağı un
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • Kızartma için ayçiçek yağı
  • 3 Adet yumurta

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Kabaklarımızı Rendeleyelim.
  • Rendelediğimiz Kabakların Suyunu Sıkarak Farklı Bir Kaba Alalım.
  • Suyunu Sıktığımız Kabak Rendesine Dereotu, Maydanoz Ve Yeşil Soğan İlave Edelim.
  • Beyaz Peyniri Ve Yumurtaları İlave Ediyoruz.
  • Tuzu Ve Karabiberi İlave Ediyoruz ve Karıştırıyoruz.
  • 1 Su Bardağı Unu İlave Ediyoruz. (Kabakların Boyutuna Göre Değişebilir.)
  • Tavamıza 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağını Alalım Ve Kızdıralım.
  • Kızgın Yağda Kızartıyoruz.
  • Kabak Mücverimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu