Malzemeler
- 2 Yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 3 Su bardağı un
- 1 Paket vanilya
- 1 Paket kabartma tozu
ÜST HARCI İÇİN:
- 3 Adet orta boy elma
- Yarım çay bardağı şeker
- 3 Yemek kaşığı ceviz
- 1 Çay kaşığı tarçın
TARİFİN YAPILIŞI
- 3 Orta Boy Elmanın Kabuklarını Soyalım.
- Orta Kısımlarını Temizleyelim
- Küçük Küpler Halinde Doğrayalım.
- Doğradıktan Sonra Tavaya Alalım Ve Üzerine Yarım Çay Bardağı Toz Şeker Ekleyelim.
- Tavada Biraz Soteleyelim.
- Suyunu Çekip Karamelize Bir Kıvam Aldıktan Sonra Hemen Altını Kapatıp 3 Yemek Kaşığı Çekilmiş Ceviz İçi Ekleyelim.
- Birazcık Tarçın Ekleyelim Ve Biraz Karıştıralım Ve Bir Kenara Alalım.
- Yoğurma Kabımıza 2 Adet Yumurta Alalım.
- Üzerine Yarım Su Bardağı Toz Şeker Ekleyelim Ve Köpürene Kadar Çırpalım.
- Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyip Güzelce Karıştıralım.
- 3 Su Bardağı Un Ekleyelim Ve 1 Paket Kabartma Tozu Ekleyelim.
- 1 Pakette Vanilya Ekleyelim.
- Hamurumuzu Bir Spatula Yardımıyla Güzelce Yoğuralım.
- 1 Yemek Kaşığı Hamurumuzdan Alalım Ve Elimizle Yuvarlayıp Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
- Çay Bardağının Altıyla Hamurlarımıza Bastıralım.
- İçine Çatalla Delikler Açalım.
- İçlerine Elmalı Harcımızdan Koyalım.
- 180 Derecelik Fırında 20-25 Dakika Pişirelim.
- Üzerlerine Pudra Şekeri Serpelim.
- Kurabiyelerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?