Malzemeler
- 2 Su bardağı ılık süt
- 1 Yemek kaşığı kuru maya
- 3 Yemek kaşığı şeker
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 Su bardağı sıvıyağ
- 2 Adet yumurta
- 7,5 Su bardağı un
İÇİ İÇİN:
- Lor peyniri ve maydanoz
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 2 Su Bardağı Ilık Süt Dökelim.
- 1 Yemek Kaşığı Kuru Maya Ekleyelim.
- 3 Yemek Kaşığı Şeker Ekleyelim Ve Eriyene Kadar Çırpalım.
- 15 Dakika Aktifleşmesi İçin Bekletelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 2 Adet Yumurtanın 1 Tane Sarısını Üzeri İçin Ayıralım Ve Ayıralım.
- 7,5 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Güzelce Yoğuralım Ve Yumuşak Bir Hamur Elde Edelim.
- Üzerini Kapatıp 1 Saat Mayalandıralım.
- Hamurun Havasını Alalım.
- Hamurumuzu 18 Parçaya Bölelim Ve Beze Yapalım.
- Ters Tarafını Çevirip Elimizle Büyütelim.
- Bezemizin İçerisine Peynir Ve Maydanoz İç Harcından Ekleyelim.
- Üzerini Kapatıp Kenarına Doğru Bastıralım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Dizelim.
- Üzerine Yumurta Sarısı Sürelim.
- Çatalla Şekillendirebilirsiniz.
- Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Pişirelim.
- Poğaçalarımız Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?