SUSAM ÇİKOLATALI KURABİYE TARİFİ

Hazırlama Süresi 40 dakika
Pişirme Süresi 15 dakika
Toplam Süre 55 dakika
Kategori Tatlı Kurabiyeler
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 125 Gr margarin ya da tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 1 Yumurta
  • 1 Su bardağı pudra şekeri
  • Yarım su bardağı mısır nişastası
  • 3 Yemek kaşığı kakao
  • 1 Tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 Paket vanilya
  • 2 Buçuk su bardağı un

ÜZERİ İÇİN:

  • Küçük bir kase kavrulmuş susam
  • 3-4 Kaşık sürülebilir çikolata

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza Oda Isısındaki 125 Gram Tereyağını Ekleyelim.
  • Üzerine Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • Bir Tane Yumurta İlave Edelim.
  • 1 Su Bardağı Pudra Şekeri Ekleyelim.
  • 3 Yemek Kaşığı Kakao İlave Edelim Ve Karıştıralım.
  • Üzerine Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası İlave Edelim.
  • 3 Su Bardağı Unumuzu Dikkatli Bir Şekilde Ekleyelim.
  • 1 Paket Vanilya Ve 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu İlave Edelim.
  • Hamuru Spatula İlave Toparlayalım.
  • Güzelce Kıvama Gelene Kadar Elimizle Yoğuralım.
  • Kolay Şekil Alabilen Ve Yumuşak Bir Kıvamlı Hamur Elde Edelim.
  • Yanımıza 1 Kase Kavrulmuş Susam Alalım.
  • Hamurumuzdan Ceviz Büyüklüğünde Hamur Alalım.
  • Elimizle Yuvarlayıp Ve Kavrulmuş Susama Bulayalım.
  • Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsimize Dizelim.
  • Fırınımızı 170 Derece Çalıştıralım.
  • Havan Döveceği İle Kurabiyelerin Üzerine Bastırarak Çukur Açalım.
  • Kurabiyelerimizi 15 Dakika Pişirmeye Gönderelim.
  • Kurabiyeler Soğuduktan Sonra 3-4 Yemek Kaşığı Sürülebilir Çikolatayı Bir Sıkma Torbasına Koyalım.
  • Kurabiyelerimizin Çukurunu Çikolata İle Dolduralım.
  • Kurabiyeler Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu