BALKABAĞI TATLISI TARİFİ

Hazırlama Süresi 45 dakika
Pişirme Süresi 30 dakika
Toplam Süre 1 saat 15 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 2 Kilogram bal kabağı
  • 1,5-2 Su bardağı toz şeker
  • 4-5 Adet karanfil
  • 3 Dolu yemek kaşığı üzüm pekmezi

ÜZERİ İÇİN:

  • Tahin
  • Ceviz

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Balkabağımızı Dilimleyelim Ve Güzelce Temizleyelim.
  • Üzerindeki Kabuğu İnce Bir Şekilde Soyalım.
  • İstediğiniz Gibi Dilimleyin.
  • Pişireceğimiz Kabımıza Kabaklarımızı Alalım.
  • Üzerine 1,5 Su Bardağı Toz Şeker Serpelim.
  • Üzerini Streç İle Kapatıp 1 Gece Buzdolabında Dinlendirelim.
  • Üzerine 3-4 Yemek Kaşığı Pekmez Dökelim.
  • 3-4 Adet Karanfil İlave Edelim.
  • Üzerine Yağlı Kağıt Ve Alüminyum Koyalım.
  • Fırına Gönderip 30 Dakika Dakika Pişirelim.
  • Alüminyum Folyoyu Çıkaralım.
  • 30-45 Dakika Daha Pişirelim.
  • Kabaklarımızı Servis Tabağına Alalım.
  • Üzerine Ceviz Ve Tahin Serpelim.
  • Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu