Malzemeler
- 1,5 Su bardağı süt
- 1 Çorba kaşığı toz şeker
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 Paket kuru maya
- 3 Çorba kaşığı sıvıyağ
- 4 Su bardağı un
- Yarım çay bardağı süt
- Susam
TARİFİN YAPILIŞI
- Yoğurma Kabımıza 1 Paket Kuru Maya Dökelim.
- Üzerine 1 Çorba Kaşığı Toz Şeker Dökelim.
- 1,5 Su Bardağı Ilık Süt Dökelim Ve Karıştıralım.
- Üzerini Kapatıp 10 Dakika Bekletelim.
- 3 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
- 4 Su Bardağı Unumuzu Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.
- Spatula Yardımıyla Hamurumuzu Toplayalım.
- Ele Yapışmayan Yumuşak Kıvamda Bir Hamur Elde Edelim.
- Üzerini Kapatıp İki Katı Olana Kadar Mayalandıralım.
- Hamurumuzun Havasını Alalım.
- Tezgaha Biraz Un Serpip Hamurumuzu Tezgaha Alalım.
- Hamurumuzu 12 Parçaya Bölelim Ve Beze Haline Getirelim.
- Yarım Çay Bardağı Ve Sütümüzü Kaselere Koyalım.
- Bezeleri Önce Süte Daha Sonra Susama Bulayalım.
- Bir Tabağa Bezelerimizi Dizelim.
- Bezelerin Üstüne Bastırıp Genişletelim.
- Üzerini Kapatıp 10 Dakika Bekletelim.
- Tavamıza Sıvı Yağımızı Dökelim Ve Kızdıralım.
- Hamurlarımızı Kızgın Yağa Koyalım.
- Hamurların Üzerine Yağ Atalım.
- İki Yüzeyini de Güzelce Kızartalım.
- Nar Gibi Kızarınca Pişileri Servis Tabağına Alalım.
- Pişilerimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?