Puf Puf Mayalı Pişi Tarifi

Hazırlama Süresi 30 dakika
Pişirme Süresi 10 dakika
Toplam Süre 40 dakika
Kategori Ekmek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 Bardak ılık süt
  • Yarım bardak ılık su
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 Paket ınstant maya
  • 1 Buçuk yemek kaşığı şeker
  • 1 Yumurta
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 5 Bardak un kontrollü ekleyin lütfen unun markasına göre değişiklik gösterebilir

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Yoğurma Kabımıza 1 Bardak Ilık Süt Koyalım.
  • Yarım Bardak Ilık Su Ve 1 Paket Hazır Maya Koyalım.
  • 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker Ekleyelim Ve Güzelce Çırpalım.
  • 1 Adet Yumurta Ve Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
  • Güzelce Çırpmaya Devam Edelim.
  • Göz Kararı Olacak Şekilde 4-5 Bardak Un Ekleyelim. (Kontrollü Bir Şekilde Ekleyelim.)
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ekleyelim.
  • Ağırlaşana Kadar Kaşıkla Karıştıralım Daha Sonra Elimizle Yoğuralım.
  • Hamurumuzu Tezgaha Alalım.
  • Tezgaha Biraz Un Serpip Tezgahta Yoğuralım.
  • Masayı Biraz Yağlayalım Ve Hamuru Toparlayalım.
  • Hamuru Yoğurma Kabına Alalım Ve Üzerini Streçle Kapatalım.
  • 40 Dakika Mayalandıralım.
  • Hamurumuzun Havasını Alalım Ve Toparlayalım.
  • 2 Parçaya Ayıralım Ve Bezeleyelim.
  • Hamurumuzu Oklava İle Açalım.
  • Hamurumuzu Açtıktan Sonra Parçalara Ayıralım.
  • Uygun Bir Tavanın İçerisine Sıvı Yağ Ekleyelim Ve İyice Kızdıralım.
  • Kızdıktan Sonra Ocağın Altını Kısalım.
  • Pişilerimizi Güzelce Pişirelim.
  • Pişilerimiz Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu