Malzemeler
- 4 Tane orta boy KABAK
- 3 Tane kapya biber
- 2 Tane çarliston biber
- 1 Tane orta boy soğan
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 Tatlı kaşığı biber
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- Yoğurt
- 2 Diş sarımsak
- Tuz
TARİFİN YAPILIŞI
- İlk Olarak Kabaklarımızı Halka Şekilde Doğramaya Başlayalım.
- 2-3 Tane Kapya Biberimizi İnce İnce Doğrayalım.
- 2 Tanede Yeşil Biber Doğrayalım.
- 1 Adet Soğanımızı İnce İnce Doğrayalım.
- Yağlı Kağıt Serdiğimiz Fırın Tepsisine Kabaklarımızı Dizelim.
- Üzerine Yarım Çay Bardağından Az Sıvı Yağı Kabakların Üzerine Dökelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz Serpelim.
- 1 Tatlı Kaşığı Toz Biber Ekleyelim.
- Yarım Çay Kaşığı da Kara Biber Ekleyelim.
- Kalan Doğradığımız Sebzeleri de Tepsimize Ekleyelim.
- Kaşık Yardımı İle Güzelce Karıştıralım.
- Tepsinin Üzerine Eşit Olacak Şekilde Dizelim.
- 180 Derecelik Fırınımıza Gönderelim.
- 10 Dakika Sonra Karıştıralım.
- Daha Sonra Tekrardan Pişirelim.
- Yemeğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?