Malzemeler
- 2 Adet yeşil kabak
- 2 Yemek kaşığı un tepeleme
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- 1 Yemek kaşığı sıvıyağ
- 3 Su bardağı süt
- 4 Su bardağı su
- Dereotu
- Tuz pul biber, karabiber, nane
TARİFİN YAPILIŞI
- 2 Adet Kabağımızı Alacalı Şekilde Soyalım.
- Ortadan İkiye Kesip Dilimleyelim.
- Tavamıza 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim.
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim.
- Tereyağı Eridikten Sonra 2 Yemek Kaşığı Un Koyalım.
- Kokusu Çıkana Kadar Kavuralım.
- 3 Su Bardağı Süt Ekleyelim.
- Çırpıcı İle Sürekli Karıştıralım.
- 4 Su Bardağı Su İlave Edelim.
- Kaynayıncaya Kadar Ara Ara Karıştıralım.
- Kabaklarımızı Ekleyelim Ve Karıştıralım.
- Kapağını Kapatıp Pişmeye Bırakalım.
- 15-20 Dakika Pişirelim.
- Kapağını Tamamen Kapatmayalım Taşmasın.
- Blenderdan Geçirelim.
- Üzerindeki Köpükleri Kepçe İle Alalım.
- Tuz, Pul Biber, Kara Biber Ve Nane Ekleyelim.
- Bir Tutam İnce Kıyılmış Dereotu Ekleyelim.
- Güzelce Karıştıralım.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?