Malzemeler
- 2 Adet yufka
- 2 Adet yumurta
- 1 Su bardağı yoğurt 220 gram
- 100 Gram beyaz peynir
- Bir tutam maydanoz
- Yarım çay bardağı sıvıyağ 50 ml
- 1 Çay kaşığı ucuyla tuz 3 gram
TARİFİN YAPILIŞI
- Yufkamızı Katlayarak Kapatalım.
- Eşit Olacak Şekilde Parçalara Bölelim.
- Yufkamızıda Aynı Şekilde Bölelim.
- Tepsimizi Yağlayalım.
- Yufkalarımızı Büzüştürüp Tepsiye Yerleştirelim.
- Bütün Yufkalarımızı Büzüştürüp Bu Şekilde Tepsiye Yerleştirelim.
- Karıştırma Kabımıza 2 Adet Yumurta Alalım.
- Yumurtalar Dağılana Kadar Çırpalım.
- 1 Su Bardağı Yoğurt Ekleyelim.
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyip Karıştıralım.
- 100 Gram Peynir İlave Edelim.
- Bir Tutam Maydanoz Ekleyelim.
- Hepsini Güzelce Karıştıralım.
- Pişme Esnasında Yufkaların Açılmaması İçin Tam Ortasına Uygun Bir Su Bardağı Koyalım.
- Şimdi Hazırladığımız Sosun Tamamını Üzerine Dökelim.
- Önceden Isıtılmış 180 Derece Fırında Pişirelim.
- Kızarınca Fırından Alalım.
- Böreğimiz Servise Hazırdır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?