İzmir Bombası Tarifi

• Yağlı Kağıdımızın Üzerine Kahvaltılık Çikolata Kremalarını Kaşıkla Koyalım.
• Kaç Tane Yapacaksanız Ona Göre Dizin.
• Buzluğa Atalım.

HAMURUN HAZIRLANIŞI:

• Yarım Su Bardağı Suya Bir Tutam Tuz Katalım.
• 1 Yemek Kaşığı Şeker Katalım.
• 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
• Unumuzu Genişçe Bir Kabın İçerisine Alalım.
• Ortasını Biraz Çukur Yapalım.
• Hazırladığımız Karışımı İçerisine Dökelim.
• Çatal Yardımı İle Unla Sulu Karışımı Birbirine Yedirelim.
• Daha Sonra Elimizle Yoğurmaya Geçelim.
• Hamur Yumuşak Ve Elimize Yapışmayana Kadar Yoğuralım.
• Hamurumuzun Üzerini Kapatıp 15-20 Dakika Dinlendirelim.
• Rulo Haline Getirip Eşit Bezelere Bölelim.
• Çikolatalarımızı da Buzluktan Çıkartalım.
• Bezelerimizi İnce Bir Şekilde Açalım.
• Hamurumuzun Ortasına Dondurduğumuz Çikolatalardan Koyalım.
• Dikkatlice Kenarlardan Birleştirelim.
• Fazla Hamuru Alıp Dikkatlice Keselim Ve Düzeltelim.
• Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Alalım.
• 220 Derece Fırınımızı Isıtalım.
• Tepsimizi Fırına Verelim.
• Rengi Hemen Hafifçe Dönene Kadar 5 Dakika Kadar Pişirelim.
• İzmir Bombalarımız Servise Hazırdır.
• Şimdiden Afiyet Olsun.