Malzemeler
ŞERBETİ İÇİN:
- 3 Su Bardağı Şeker
- 2,5 Su Bardağı Su
- 1 Dilim Limon
HAMURU İÇİN:
- 4 Su Bardağı Un
- 1 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Hazır maya
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 2,5 Su Bardağı Ilık su
TARİFİN YAPILIŞI
- ŞERBET HAZIRLANIŞI:
- Bir Tenceremize 3 Su Bardağı Şeker Koyalım.
- 2,5 Su Bardağı Su Ekleyelim.
- 1 Dilim Limon Ekleyelim.
- Orta Ateşte Kaynamaya Bırakalım.
- Kaynamaya Başlayınca 15 Dakika Daha Kaynatalım.
- Ocağı Kapatıp Soğumaya Bırakalım
- HAMUR HAZIRLANIŞI:
- Yoğurma Kabımıza 4 Su Bardağı Un Katalım.
- 1 Tatlı Kaşığı Hazır Maya, 1 Yemek Kaşığı Şeker, Çay Kaşığı Ucuyla Tuz Ekleyip Karıştıralım.
- 2,5 Su Bardağı Ilık Su Dökelim.
- Mikser Yardımıyla Çırpalım.
- Pürüzsüz Olana Kadar Çırpalım.
- Üzerini Kapatıp Mayalanması İçin Dinlendirelim.
- Mayalanan Hamurun Havasını Alalım.
- Tencereye Bolca Yağ Koyup Orta Ateşte Isıtalım.
- Hamuru Sıkma Torbasına Koyup Sıkıp Sıkıp Keselim.
- Devamlı Karıştırarak Eşit Bir Şekilde Kızarmasını Sağlayalım.
- Nar Gibi Kızarınca Tavadan Çıkarıp Şerbetin İçerisine Koyalım.
- Birkaç Tur Çevirdikten Sonra Servis Tabağına Alalım.
- Çıtır Çıtır Lokmalar Servise Hazır.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?