Kayserinin Meşhur Nevzine Tatlısı Tarifi

Kayserinin Meşhur Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazırlama süresi: 20 Dakika
Pişirme süresi: 30 Dakika
Pişirme derecesi: 180 Derece
Tarif Mutfağı : Türk Mutfağı

Kayserinin Meşhur Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Toz Şeker
• 1 Adet Limon Tuzu
• 2,5 Su Bardağı Su
• Yarım Su Bardağı Pekmez
• 125 Gram Tereyağı Ya Da Margarin
• 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Çay Bardağı Süt
• 1 Çay Bardağı Tahin
• 2 Yemek Kaşığı Sirke
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 4 Su Bardağı Un
• 1 Su Bardağı Ceviz İçi

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Bir Tenceremize 2 Su Bardağı Toz Şeker Katalım.
2. 1 Adet Limon Tozu İlave Edelim.
3. 2,5 Su Bardağı Su Ekleyelim.
4. Şeker Eriyene Kadar Karıştırıp Ocağa Alın.
5. 1-2 Taşım Kaynadıktan Sonra Ocağı Kapatın.
6. Yarım Su Bardağı Pekmezi Ekleyin Ve İyice Karıştırıp Soğumaya Bırakın.
7. Karıştırma Kabımıza 125 Gram Oda Sıcaklığında Margarin Ya Da Tereyağı Koyalım.
8. Üzerine 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim.
9. 1 Çay Bardağı Süt Ekleyelim.
10. 1 Çay Bardağı Tahin Ekleyelim.
11. 2 Yemek Kaşığı Sirke İlave Edelim.
12. Bütün Malzemeler Özleşene Kadar Karıştırın.
13. 1 Paket Kabartma Tozu İlave Edelim.
14. 4 Su Bardağı Un Ekleyip Yoğurun.
15. 1 Su Bardağına Yakın Ceviz İçi Ekleyip Tekrar Yoğuralım.
16. Yağlanmış Fırın Tepsisine Hamuru Yayın.
17. Pürüzsüz Durması İçin Islatılmış Kaşık İle Üzerini Düzleyin.
18. Çatal İle Şekillendirin.
19. 180 Dereceli Fırında 25-30 Dakika Pişirin.
20. İlk Sıcağı Çıkınca Dilimleyin.
21. Sıcak Tatlının Üzerine Soğuk Şerbeti Dökelim.
22. Şerbetini Tamamen Çekince İstediğiniz Gibi Süsleyin.
23. Buzdolabında 2-3 Saat Dinlendirip Servis Edin.

Şimdiden Afiyet Olsun.

KAYSERİNİN MEŞHUR NEVZİNE TATLISI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: