Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazırlama süresi: 30 Dakika
Pişirme süresi: 30 Dakika
Pişirme derecesi: 170 Derece
Tarif Mutfağı : Türk Mutfağı

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet yumurta
• 1 Su bardağı galeta unu
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1 Su bardağı ceviz
• 1 Su bardağı hindistan cevizi
• 1 Su bardağı sıvı yağ
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilya

ŞERBETİ İÇİN:

• 2,5 Su bardağı su
• 2 Su bardağı şeker

KREMASI İÇİN:

• 1 Litre süt
• 2 Çorba kaşığı un
• 2 Çorba kaşığı nişasta
• 4 Çorba kaşığı şeker
• 1 Paket vanilya
• 1 Paket krem şanti

KIBRIS TATLISI TARİFİNİN YAPILIŞI:

1. Derin Kabımızın İçine Yumurta Ve Şekeri Koyup Güzelce Mikser İle Çırpalım.
2. Ardından Sıvıyağı Ekleyip Çırpalım.
3. Sonra Galeta Unu, Hindistan Cevizi, Ceviz, Kabartma Tozunu Ve Vanilyayı Ekleyip Mikser İle Çırpalım.
4. Yağlanmış Dikdörtgen Borcam Tepsiye Dökelim.
5. Önceden Isıtılmış Fırında 170 Derecede Kızarana Kadar Pişirelim.
6. Su İle Şekeri Tencereye Koyup Kaynatalım.
7. Kaynayınca 4-5 Damla Limon Suyu Ekleyip 10 Dakika Kaynatıp Altını Kapatalım.
8. Tencereye Unu, Nişastayı, Şekeri, Vanilyayı Ve Sütü Koyup Güzelce Çırpalım.
9. Ocağın Altını Açıp Pişene Kadar Karıştıralım.
10. Koyu Kıvam Alınca İçine Toz Krem Şantiyi Ekleyip Karıştıralım.
11. Ocaktan Alalım Ve Soğumuş Kekimizin Üzerine Ilınmış Şerbeti Dökelim.
12. Şerbeti Emen Kekin Üzerine Kremamızı Spatula Yardımı İle Yayalım.
13. Hindistan Cevizi Serpelim.
14. Buzdolabında 3-4 Saat Bekletelim.

Şimdiden Afiyet Olsun.

KIBRIS TATLISI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: