Etli Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Etli Nohut Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
- 400 Gram kuşbaşı et
- 1 Adet kuru soğan
- 1 Yemek kaşığı biber salçası
- 1 Yemek kaşığı domates salçası
- 1,5 Su bardağı haşlanmış nohut
- 1 Çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- Sıcak su
TARİFİN YAPILIŞI:
- Bir Tenceremize 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ İlave Ediyoruz.
- Ocağın Altını Açıyoruz.
- Üzerine 400 Gr Doğradığımız Kuşbaşı Etlerimizi Döküyoruz Ve Kavuruyoruz.
- Üzerine 1 Adet Küçük Şekilde Doğradığımız Soğanlarımızıda Döküp Kavuruyoruz.
- Üzerine 1 Yemek Kaşığı Domates Ve Biber Salçası Katıyoruz Ve Karıştırıyoruz.
- 2 Su Bardağı Sıcak Su İlave Ediyoruz.
- Tenceremizin Kapağını Kapatıp 15-20 Dakika Pişirip Etimizin Pişip Pişmediğini Kontrol Ediyoruz.
- 1,5 Su Bardağı Nohutumuzu Önceden Islatıp Haşlıyoruz Ve Tenceremize Ekliyoruz.
- Üzerini Geçecek Kadar Su İlave Ediyoruz.
- Kısık Ateşte Pişmeye Bırakıyoruz.
- 1 Çay Kaşığı Tuz, Yarım Çay Kaşığı Kara Biber Ve Kimyon İlave Ediyoruz.
- 1-2 Dakika Sonra Ocağın Altını Kapatalım.
- Yemeğimiz Servise Hazırdır.
Şimdiden Herkese Afiyet Olsun.
ETLİ NOHUT YEMEĞİ TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?