Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Hazır Yufkadan Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet yufka
- 3 Yumurta
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
- 1 Çay bardağı süt
- 1 Çay bardağı yoğurt
ÜZERİ İÇİN:
- Çörek otu
TARİFİN YAPILIŞI:
- Bir Kabımıza Bir Çay Bardağı Yoğurt, Bir Çay Bardağı Süt Ve 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ, 3 Tane Yumurta (1 Tane Yumurtanın Sarısını Üzerine Süreceğiz.) Güzelce Çırpıyoruz.
- Bir Kaba Çökelek Peynir Ve Maydanozumuzu Karıştırıyoruz.
- 4 Tane Yufkamızın 1 Tanesini Açıyoruz.
- Açtığımız Yufkamızın Üzerine Yaptığımız Sostan Sürelim.
- Daha Sonra Hemen İkinci Yufkamızı Üzerine Serelim.
- Tekrardan Bu Yufkayada Sosumuzdan Sürelim Ve Hazırladığımız İç Harcımızdan Koyalım.
- Hazırladığımız Yufkalarımızı 8 Parça Olacak Şekilde Bölelim.
- Kestiğimiz Parçaları Sigara Böreği Sarar Gibi Sarıyoruz.
- Sardığımız Böreklerimizi Yağlı Kağıt Serdiğimiz Tepsimize Diziyoruz.
- Diğer Yufkalarımızıda Aynı Şekilde Yapıyoruz.
- Böreklerimizin Üzerine Bol Bol Olacak Şekilde Yumurta Sarısı Sürüyoruz.
- İsterseniz Üzerine Çörek Otu Serpebilirsiniz.
- Daha Sonra 180 Derecelik Fırınımızda Altı Üstü Kızarana Kadar Pişiriyoruz.
- Böreklerimiz Servis İçin Hazır.
Şimdiden Afiyet Olsun.
HAZIR YUFKADAN PEYNİRLİ BÖREK TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?