Ayva Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1400 Gr ayva
- 1000 Gr toz şeker
- Ayva çekirdeği içinden çıkanlar
- 1 Kabuk tarçın
- 5 Adet karanfil
- 1 Tatlı kaşığı limon tuzu
- 1 Tatlı kaşığı tere yağı
TARİFİN YAPILIŞI:
- İlk Olarak Ayvalarımızı Minik Ve Küp Şekilde Doğruyoruz.
- Doğradığımız Ayvalarımızı Tenceremize Alıyoruz.
- Üstüne Ayvalarımızın Üstünü Geçecek Şekilde Su Ekliyoruz.
- Daha Sonra Tenceremizi Ocağa Alalım Ve Yeterince Yumuşayana Kadar Kaynamaya Bırakıyoruz.
- Ayvalarımızın Üzerine Şekerimizi Döküyoruz. (İsterseniz İçerisinden Çıkan Çekirdeklerimizi İçine Atabilirsiniz.)
- Dilerseniz 1 Tane Kabuk Tarçın Ve 4 Tane Karanfil Atabilirsiniz.
- 1 Tatlı Kaşığı Dolusu Limon Tuzu Katıyoruz Ve Kaynamaya Bırakıyoruz.
- Nar Gibi Renk Verince Reçelimizin Üzerine 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı Katıyoruz.
- Ocağımızın Altını Kapatıyoruz.
- Reçelimiz Soğuduktan Sonra Servise Hazır Hale Gelmiştir.
Afiyet Olsun.
AYVA REÇELİ TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?