Un Helvası Tarifi

Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım Paket Margarin
• 1 Su Bardağında 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ
• 2 Su Bardağı Un
• 6 Cevizin Kıyılmış İçi

ŞERBETİ İÇİN:

• 1 Su Bardağı Süt
• 1,5 Su Bardağı Su
• 2 Su Bardağı Toz Şeker

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Şerbet İçin Bir Tencereye 2 Su Bardağı Toz Şeker, 1 Su Bardağı Süt, 1,5 Su Bardağı Su Ekliyoruz.
2. Ocaktan Kaynatıyoruz Ve Kaynadıktan 2 Dakika Sonra Ocaktan Alıp Ilıması İçin Biraz Bekletiyoruz.
3. Helvamız İçin Bir Tencereye Yarım Paket Margarini Katıyoruz Ve Ocağı Yakıp Orta Ateşe Getiriyoruz.
4. Margarinimiz Eridikten Sonra 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ, 2 Su Bardağı Un İlave Edip Helvayı Kavurmaya Başlıyoruz.
5. Helva İstediğimiz Kıvama Gelene Kadar Orta Ateşte Yaklaşık 20 Dakika Kadar Kavuruyoruz.
6. 6 Tane Cevizimizi Parçaladıktan Sonra Cevizlerimizi Helvaya Döküyoruz Ve 1 Dakika Daha Kavuruyoruz.
7. Daha Sonra Şerbetimizi Döküyoruz.
8. Helvayı Şerbetini Çekene Kadar Hızlı Bir Şekilde Karıştırıyoruz.
9. Un Helvamızı Bir Kaşık Yardımıyla Şekillendirdikten Sonra Servis Tabağımıza Diziyoruz.

UN HELVASI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: