Tadına Doyamayacağınız Arpa Şehriye Salatası Tarifinin Malzemeleri
- 2 Su bardağı arpa şehriye
- 1 Adet kapya biber
- 1 Küçük kase küp küp doğranmış kornişon turşu
- 1 Küçük kase mısır
- 1 Küçük kase ince doğranmış dereotu
- 1 Kase ince doğranmış taze soğan
- 1 Kase doğranmış maydanoz
- 2 Limon suyu
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 1 Çay bardağı sıvı yağ
TARİFİN YAPILIŞI:
- Bir Tencereye Bir Çay Bardağı Sıvı Yağ Koyuyoruz.
- Yağımız Hafif Isındıktan Sonra 1 Su Bardağı Arpa Şehriyemizi Döküyoruz.
- Şehriyemizi İyice Kavuralım.
- Tekrardan 1 Su Bardağı Arpa Şehriyemizi Döküyoruz Ve Biraz Karıştırıyoruz.
- Şehriyelerimizin Yarısı Beyaz Yarısı Kahverengi Olmalı.
- 3 Su Bardağı Su Döküyoruz.
- İyice Karıştırıp Altını Kısıyoruz Ve Demlenmesi İçin Bırakıyoruz.
- Demlendikten Sonra Soğumaya Bırakıyoruz.
- Daha Sonra Sebzelerini Hazırlıyoruz.
- 1 Tane Kapya Biberi, 1 Demet Dereotu, Mısır, 1 Demet Maydanoz, Turşu Ve Taze Soğan Bu Malzemeleri İnce İnce Ve Küçük Şekilde Doğruyoruz.
- İyice Soğumu Olan Şehriyelerimizi Doğradığımız Sebzelerin Üzerine Döküyoruz.
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz, 2 Limon Suyu Döküyoruz.
- Daha Sonra İyice Bütün Malzemeleri Karıştırıyoruz.
- Karıştırdıktan Sonra Salatamızı Servis Tabağına Alabiliriz.
Tadı Çok Güzel Oldu, Deneyeceklere Afiyet Olsun.
TADINA DOYAMAYACAĞINIZ ARPA ŞEHRİYE SALATASI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?