Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi

Tane Tane Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

Pirinci Hazırlamak İçin Malzemeler:

• 1 Su Bardağı Pirinç
• 2 Çay Kaşığı Tuz
• Sıcak Su

Pirinci Pişirmek İçin Malzemeler:

• 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
• 1 Kahve Fincanı Yarısı Şehriye
• Hazırladığımız Pirinç
• 1 Küp Şeker
• Birkaç Damla Limon
• 1 Çay Kaşığı Tuz
• 1 Su Bardağı Ve 1 Su Bardağından 1 Parmak Az Soğuk Su
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı

TARİFİN YAPILIŞI:

1. Bir Kabın İçerisine Islatmak İçin 1 Su Bardağı Pirinç Koyuyoruz.
2. Üzerine 2 Çay Kaşığı Kadar Tuz Atıyoruz.
3. Üstünü Kapatacak Kadar Su Katıyoruz.

   Bu Şekilde 10-15 Dakika Dinlenmesi Gerekiyor, İsterseniz Siz 30 Dakika Kadar Dinlendirebilirsiniz Daha İyi Olur.

4. Tavamızı Ocağa Alıyoruz Yaklaşık 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı, 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı Koyup Ocağın Altını Orta Ateşte Açıp Eritiyoruz.
5. 1 Kahve Fincanının Yarısı Kadar Şehriye Döküyoruz.
6. Şehriyelerin Rengi Dönene Kadar Tereyağında Çeviriyoruz.
7. Daha Sonra Üzerine İyice Yıkayıp Suyundan Arındırdığımız Pirinçlerimizi Ekliyoruz.
8. Sonra Tereyağında Pirinçlerimizide Çeviriyoruz.
9. İsterseniz İçine 1 Tane Küp Şeker Atabilirsiniz Parlaklık Veriyor.
10. Birkaç Damla Limon Sıkıyoruz Burda Limon Tane Tane Olmasını Sağlıyor.
11. 1 Çay Kaşığı Tuz Ekliyoruz Ve Biraz Çeviriyoruz.
12. Tam Bu Sırada Altı Açıkken 1 Su Bardağı Su Ve 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Su Katıyoruz.
13. Daha Sonra 1 Yemek Kaşığı Kadar Tereyağı Katıp Kapağını Kapatıyoruz Bu Şekilde 1-2 Dakika Tereyağının Erimesini Bekliyoruz.
14. Kaynadıktan Sonra Altını En Kısığı Alıyoruz Ve Pişmeye Bırakıyoruz.
15. Piştikten Sonra Altını Kapatıp Üzerine Bir Bez Ya Da Peçete İle Demlenmesi İçin Kapatıyoruz.
16. Bu Şekildede 10-15 Dakika Demlenirse Nefis Bir Pilav Elde Etmiş Oluruz.

Afiyet Olsun.

TANE TANE PİRİNÇ PİLAVI TARİFİNİN YAPILIŞ VİDEOSU: