Çok Kolay Pişi Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 su bardağı kaynar su ( 200 ml )
- 3 su bardağı çok amaçlı un ( 300 gr )
- 1 tatlı kaşığı şeker ( 5 gr )
- 1 tutam tuz
Çok Kolay Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle uygun bir yoğurma kabının içerisine bir su bardağı kaynar suyu ilave edip üzerine azıcık yani bir çay kaşığı kadar tuz ve şeker ilave edelim karıştıralım.
- Daha sonra ise üç su bardağı unu yavaş yavaş ilave edelim.
- Önce bir spatula ile sonra ise elimizle hamur yoğuralım. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru un serpilmiş tezgaha alalım ve 8 eşit parçaya bölelim.
- Elde ettiğimiz hamur parçalarını beze yapalım ben toplamda 8 adet beze elde ettim.
- Bezeleri unlayıp merdane yardımı ile 15-16 cm büyüklüğünde açalım.
- Tüm bezeleri açtıktan sonra kızartma tavasına 2.5 su bardağı sıvıyağ ilave edip ısıtalım.
- Sıvıyağ ısınınca hamuru içerisine alalım ve kaşık yardımı ile üzerinden fazla bastırmaya dairesel hareketlerle ile hamurun kabarmasını bekleyelim.
- Hamur kabarınca kaşıkla üzerinden kaynar yağ dökelim. Her iki tarafını pişirip alalım. Tum pişileri aynı şekilde pişirelim. Sıcak servis edelim.
- Dilerseniz üzerine pudra şekeri serperek bal veya reçel ile de servis edebilirsiniz. fiyet olsun!
TARİFİN VİDEOSU:
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?