Baklava Tadında İrmikli Tatlı

 

Hazırlama Süresi 1 saat 30 dakika
Pişirme Süresi 40 dakika
Toplam Süre 2 saat 10 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

İRMİK DOLGUSU İÇİN:

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 Su bardağı sıvıyağ
  • 2 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 vanilin
  • 1 kase ceviz içi
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 su bardağı su
  • 2.5 su bardağı şeker
  • Çeyrek limon

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Baklavalık Yufkalarımızın Aralarına Tereyağı Sürerek 2 Tane Üst Üste Koyalım.
  • Daha Sonra İnce Çekilmiş Ceviz Serpelim Ve Yağlayalım.
  • Tekrar Yufka Koyalım Ve Ceviz Serpelim.
  • Streç Filme Yufkalarımızı Saralım Ve Baklavamızı Streçten Çıkaralım.
  • 3 Parmak Büyüklüğünde Hamurları Keselim.
  • Kestiğimiz Hamurların Tam Ortasından Parmağımızı Genişletelim Ve Yağladığımız Tepsiye Dizelim.
  • Karıştırma Kabımıza 1 Tane Yumurta, Yarım Su Bardağı Yoğurt Ve Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ Alalım.
  • 1 Su Bardağı İrmik, 1 Paket Vanilin Ve 1 Çay Kaşığı Kabartma Tozu İlave Edelim.
  • 1 Su Bardağı Un Ve 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Ekleyelim.
  • 1 Kase Ceviz İlave Edelim Ve Bütün Malzemeleri Güzelce Karıştıralım.
  • 175 Derece Fırında Güzelce Yavaş Yavaş Kızartalım.
  • Ilık Tatlıya Ilık Şerbetimizi İlave Edelim.
  • Tatlımız Şerbetini Çektikten Sonra Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu