Malzemeler
ŞERBET İÇİN:
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
KEK İÇİN:
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet limonun kabuğu
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Hindistan Cevizi
TARİFİN YAPILIŞI
- Tenceremize 2,5 Su Bardağı Şekeri Alalım.
- Üzerine 2,5 Su Bardağı Su İlave Edelim.
- 1 Dilim Limon Ekleyelim Ve Ocağa Alalım.
- Şeker Eriyene Kadar Ara Ara Karıştıralım.
- Kaynamaya Başladıktan Sonra Kısık Ateşte 10 Dakika Kaynatıp Ocaktan Alalım Ve Soğumaya Bırakalım.
- Çırpma Kabına 3 Tane Yumurta Alalım.
- Üzerine 1 Çay Bardağından 1 Parmak Eksik Toz Şeker İlave Edelim.
- 1 Paket Vanilya Ekleyelim.
- Köpürene Kadar Güzelce Çırpalım.
- Üzerine 1 Su Bardağı Yoğurt İlave Edelim.
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ Ve 1 Adet Limonun Rendelenmiş Kabuğunu Ekleyelim.
- 1-2 Tur Karıştıralım Ve 2 Su Bardağı Un İlave Edelim.
- 1 Paket Kabartma Tozu İlave Edelim.
- 1 Çay Kaşığı Karbonat İlave Edelim Ve Malzemeler Güzelce Karışana Kadar Çırpalım.
- Borcamımızı Çok Az Yağlayalım Ve Harcı Üzerine Dökelim Eşit Bir Şekilde Yayalım.
- 170 Derecelik Isınmış Fırında Üzeri Kızarana Kadar 30-35 Dakika Kadar Pişirelim.
- Pişen Keki Kürdan Testiyle Kontrol Edelim Ve Fırından Alalım.
- İlk Sıcağını Çıkması İçin 5 Dakika Bekletelim.
- Sıcak Kekin Üzerine Soğuk Şerbeti Dökelim.
- Şerbetini Çekene Kadar 1-2 Saat Kadar Dinlendirelim.
- Tatlımız Şerbetini Çektikten Sonra Servise Hazırdır.
- Üzerini İstediğinizi Gibi Süsleyebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?