Sarma Baklava Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat 30 dakika
Pişirme Süresi 25 dakika
Toplam Süre 1 saat 55 dakika
Kategori Şerbetli Tatlılar
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 4 Kişi

Malzemeler
  

  • 20 tane baklavalık yufka
  • 100 gr tereyağı veya margarin
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz

ŞERBETİ İÇİN:

  • 2 su bardağı şeker
  • 2,5 su bardağı su
  • Bikaç damla limon

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • 100 Gram Tereyağı Eritelim Ve Bir Kenara Alalım.
  • Tenceremize 2 Su Bardağı Toz Şeker Ve 2,5 Su Bardağı Suyu Tenceremize Alalım.
  • Kaynamaya Başlayana Kadar Karıştıralım.
  • Kaynamaya Başladıktan Sonra 5-6 Dakika Kaynatalım.
  • Baklava Yufkalarımızı Alalım Ve 100 Gram Tereyağı İle Yağlayalım Ve Arasına Ceviz Serpip Baklavamızı Katlayalım.
  • Daha Sonra Yufkamızı Genişçe Kendi Etrafına Saralım.
  • Şerbeti 5-6 Dakika Kaynattıktan Sonra İçerisine Birkaç Damla Limon Sıkalım Ve Ocağın Altını Kapatıp Soğumaya Bırakalım.
  • Borcamımızı Yağlayalım Ve Baklavaları İçine Dizelim.
  • Kalan Yağın Üzerine Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ Ekleyelim Ve Baklavaların Üzerine Sürelim.
  • 180 Derecelik Fırında Gönderelim Ve Altı Üstü Güzelce Kızarana Kadar Pişirelim.
  • Baklavaları Fırından Çıkaralım Ve İlk Sıcaklığı Çıktıktan Sonra Üzerine Şerbetimizi İlave Edelim.
  • Tatlımız Şerbetini Çektikten Sonra Servise Hazırdır.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu