Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi

Hazırlama Süresi 1 saat 30 dakika
Pişirme Süresi 50 dakika
Toplam Süre 2 saat 20 dakika
Kategori Çorba Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 5 Kişi

Malzemeler
  

  • 1 adet tavuk budu
  • 6-7 su bardağı su
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zerdeçal
  • 40-50 gram tereyağı
  • 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı
  • Tepeleme 3 yemek kaşığı mısır unu
  • 1 adet soğan
  • 1 adet patates
  • 1 adet havu
  • 3 diş sarımsak
  • 1 adet limonun suyu

TARİFİN YAPILIŞI
 

  • Tenceremize 1 Tane Tavuk But Koyalım.
  • Üzerini Geçecek Kadar Su İlave Edelim.
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz Ve Yarım Tatlı Kaşığı Tane Karabiber İlave Edelim.
  • Haşladığımız Tavuğun Suyunu Süzelim.
  • Tavuğumuzun Etini Didikleyelim.
  • Tenceremize 2 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim Ve 1 Türk Kahvesi Fincanı Zeytinyağı Ekleyelim.
  • 3 Yemek Kaşığı Mısır Unu İlave Edelim Ve Ocağı En Kısık Ateşe Alalım.
  • 3-4 Dakika Kavuralım Ve Üzerine 1 Tane Soğan Ve Patatesimizi Doğrayalım Ve İlave Edelim.
  • 1 Tane Havuç Ve 3 Diş Sarımsağı Doğrayıp Ekleyelim Ve 1-2 Dakika Çevirerek Kavuralım.
  • Üzerine Tavuk Suyumuzu Ekleyelim.
  • Çorbamızı Kaynamaya Bırakalım Ve Kaynadıktan Sonra Blenderdan Geçirelim.
  • Tavuk Etlerimizi Üzerine Ekleyelim.
  • Karabiber, Tuz, Zerdeçal Ve 1 Tane Limon Suyu Ekleyelim Ve Güzelce Karıştıralım.
  • 1 Taşım Kaynattıktan Sonra Çorbamız Servise Hazırdır.
  • Dinlendirelim Ve Servis Edelim.
  • Şimdiden Afiyet Olsun.

TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu