Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Bir tutam maydonoz
- 1 su bardağı et suyu
- 10 su bardağı sıcak su
- Tuz pulbiber karabiber
- 1 su bardağı tel şehriye
TARİFİN YAPILIŞI
- Derince Bir Çorba Tenceremizin İçerisine 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ Alalım.
- Üzerine 1 Yemek Kaşığı Tereyağı Ekleyelim Ve Eritelim.
- Yağ Eridikten Sonra 1 Yemek Kaşığı Salça Ekleyelim.
- Salçanın Kokusu Çıkana Kadar Kavuralım.
- İçerisine İnce Kıyılmış 1 Tutam Maydanoz İlave Edelim.
- 1 Su Bardağı Et Suyu Ekleyelim.
- 10 Su Bardağı Sıcak Su Koyalım.
- Tuz, Pul Biber Ve Karabiber Ekleyelim.
- 1 Su Bardağı Tel Şehriye Ekleyelim.
- 1-2 Dakika Boyunca Güzelce Karıştıralım.
- Kapağını Kapatalım Ve Kısık Ateşte 15 Dakika Boyunca Güzelce Pişirelim.
- Çorbamız Piştikten Sonra 10 Dakika Dinlendirelim.
- Çorbamız Servise Hazırdır.
- Limon İle Servis Edebilirsiniz.
- Şimdiden Afiyet Olsun.
TARİFİN VİDEOLU YAPILIŞI
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?